Demuerte Rose Yecla DO

Beschreibung

Die Weine mit der verrückten Totenkopfetikette heissen Demuerte Gold & Deluxe - und ganz neu White, Rosé und Organic

Das junge, innovative und kreative spanische Paar Karel und Pablo macht im Südosten des Landes volle und üppige Qualitätsweine. Vino y Arte (Wein & Kunst), treffen in raffinierter Kombination aufeinander.

Karel, von Pablo "la màs bonita" genannt, kreiert und desigt äusserst hippe und provokative Etiketten und Pablo "el chico malo" lässt seiner Weinmacherkunst freien Lauf und keltert Grossartiges. Auf 20 Hektaren kultiviert er grossteils seine Lieblingssorte Monastrell und schafft es aus dieser nicht einfach zu kultivierenden Sorte raffinierte und warme, tiefgründige und dennoch moderne zugängliche Weine zu kreieren.

Bei der Degustation eines neuen Weines schwärmte Karel, dass dieser Wein zum Sterben gut sei – und schon war der Name des Weins gefunden – DEMUERTE. Zwei Freaks also, die ihre Leidenschaften 100prozentig ausleben, dabei Aussergewöhnliches kreieren und damit begeistern.

Die Bodega Winery On befindet sich im Herzen des sehr mediterran geprägten Yecla. Die favorablen natürlichen Bedingungen mit kühlem Winter sowie heissem, trockenem Sommer, erlauben es Weine mit Persönlichkeit und Charakter zu kreieren.

Jahrgang 2024, 50% Monastrell und 50% Syrah, Vinifikation: Handlese, temperaturkontrollierte Gärung, 4-monatiger Ausbau in Edelstahltanks. Aroma: In der Nase ein zartes Blumenaroma mit köstlichen Erdbeer- und Kirschnoten. Charakter: Am Gaumen knackige und gut abgerundete Fruchtaromen. Harmonisch und schmackhaft im Abgang.

Details