schweizerisch, mediterran, regional

Restaurant Markthalle

Vom Hacktätschli über Randenrisotto zu Markknochen mit Fleur de Sel bis hin zu vielen weiteren kulinarischen Kreationen: Wir stillen den Hunger nach authentischer Küche mit saisonalen und vorzugsweise lokalen Zutaten. Die mediterran inspirierten Gerichte kochen wir in unserer offenen Küche. Auf den Sitzplätzen unter den Bögen des Viadukts lässt es sich ungezwungen und bei lebhaftem Ambiente mit Marktatmosphäre einfach geniessen!