schweizerisch, regional

Landgasthaus Bären Grub

Der Bären gehört seit Jahren zu den Klassikern im Appenzellerland, und Gäste erstaunt es nicht, dass das Haus Jahr für Jahr den Weg in die Gourmet-Bibel von GaultMillau (14 Punkte) findet. Aber man kommt nicht nur der exquisiten Küche wegen ins Haus. Übrigens: Wer es einfach liebt, ist mit würzigen Älpler-Makkaroni gut bedient. Das heimelige Gourmet-Stübli lädt genauso zur Einkehr ein wie die renovierte Bodenseestube, die sich heute mit Lounge- und Apero- Bar modern und elegant präsentiert.